生大蒜是常见的食材。具有辛辣的味道和独特的气味。生大蒜含有丰富的营养成分，如大蒜素等，具有抗菌消炎、增强免疫力等功效。在烹饪中可用于调味，也可直接食用。在一些民间偏方中，生大蒜也被用于治疗某些疾病。
生大蒜：鼻炎的自然疗法？
生大蒜不能作为鼻炎主要治疗方法，可能刺激鼻腔黏膜加重症状，鼻炎应根据类型针对性治疗，不建议自行使用自然疗法。
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