酸味是一种基本的味道之一。它可以来自于很多食物,如柠檬、醋等。酸味具有刺激食欲、促进消化等作用。在烹饪中,酸味常被用来调味,增加菜肴的层次感。在生活中,酸味的食物也常常被人们用来解暑。
过敏性鼻炎患者能闻酸味吗?
过敏性鼻炎患者能否闻酸味取决于是否对产生酸味的物质过敏,不确定时应谨慎接触,可通过过敏原检测明确。
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