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大蒜汁

大蒜汁

更新时间:2024-11-29 05:52:01 浏览次数:9
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大蒜汁是由大蒜压榨而成的汁液。具有独特的辛辣味道,在烹饪中可增添风味,起到去腥、提香的作用。在民间,大蒜汁也常被认为具有一定的抗菌消炎功效。例如,在一些凉拌菜中加入大蒜汁,能让菜品味道更丰富。此外,大蒜汁在农业领域也有一定应用,可用于防治一些病虫害。

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